[가로수길/신사역] 구스테이크528

구스테이크528

⏰ 매일 18:00 ~ 2:00 (마감시간 문의 요망)

📞 02-511-0917

🌐 http://www.facebook.com/goostk

스마트 스토어: https://smartstore.naver.com/goostk

가로수길 맛집

2018.12.17 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

밤 늦게 외식을 하기 위해서

늦게까지 운영하는 스테이크 레스토랑을 찾았다.

그렇게 발견한 곳이 구스테이크528!

전화로 영업시간 문의해보니 새벽 1시인가 2시까지 한다고 했다.

수요미식회 30회에 방영한적도 있다!

예전에 수요미식회에서 방영한 <부첼리하우스> 스테이크집을 갔을 때

진짜 대박 맛있었기 때문에 수요미식회를 믿고 방문해보았다.

외부사진은 못찍었는데 1층에 위치하고 파킹해주신다!

파킹비는 3천원

아늑한 예약석도 있었다.

가게는 의외로 협소했다.

2층에는 자리가 없을 것같은데 1층엔 4팀이 앉을 수 있는 자리가 있었다.

근데 실내가 좀 추움 ㅜㅜ 으스스했다

나는 직원분의 추천을 받아서

티본 스테이크 약 600g 가량(2~3인분)을 주문했다.

참고로 여기는 스테이크와 함께 먹을 만한 야채가 따로 나오지 않는다!

그래서 사이드 메뉴로 시그니처인

크림소스 시금치를 함께 주문했다.

나이프 신기행

식전 빵이 나온다.

드디어 나온 티본 스테이크!

스테이크 가격만 22만원 정도가 나왔다.

비싼몸이야ㅜㅜ

템프는 미디엄으로 했는데 나온건 미디엄 레어느낌이었다.

매우 두툼했다!

먹다보니 더욱 넘나... 빨개...

이건 정말 미디움 레어ㅜㅠ 아니 레어인가..

그래서 더 익히기 위해

 템프 한 단계 올려달라고 부탁드렸는데도

여전히 빨개서 그냥 먹었다..

이렇게 빨간 미디움은 처음..

굽기를 제대로 해줬음 좋겠다.

기존의 미디움을 먹고 싶다면

미디움 웰던으로 주문하는 걸 추천

또 아쉬운게 있다면 간이 밍밍했다.

소금 달라고 할걸!!!

스테이크 소스가 있었지만 기존의 짭짤한 맛이 부족했다.

그래서 그런지 먹을 수록 좀 느끼했당 ㅠ

뒤이어 나온 크림소스 시금치!

시금치라해서 기대하지 않았는데 비쥬얼이 너무 예뻤다!

맛도 옅은 크림맛이 어우러져서 시금치맛은 강하지 않았다.

스테이크와 곁들여 먹었다.

아쉬운 점은 시금치가 아니라 갈릭이 들어간 메뉴를 시킬걸 후회했다.

스테이크에서 느껴진 약간의 느끼함을

크림소스 시금치가 증진시켰다...ㅜㅜㅜ

고기 한점을 남기고 쭈꾸미가 먹고싶어졌다^^...

앞서 말한 한남동 부첼리하우스의 스테이크가 내입맛에 최고로 맞았다.

당시 부첼리에서도 23만원정도 나왔기 때문에 같은 가격이라면

부첼리를 갈 것같다.

서비스는 너무 좋았으나 식당 내부가 추웠던 것, 

고기 익힘 정도, 간(싱거움), 느끼함이 아쉬웠다.

첫 입은 맛있었는뎅 ㅜ 아쉽아쉽

가게 내부 : ★★☆☆☆

맛 : ★★★☆☆

양 : ★★★☆☆

재방문 의사 : X